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桜と梅のレアチーズケーキ


卒業、合格祝いや送別のご挨拶に、ぴったりの春爛漫なレアチーズケーキはいかがでしょう。
毎年大好評の『桜と梅のレアチーズケーキ』、今年も20日(水)より注文販売始まります。

アングレーズベースのまろやかなクリームチーズのムースには桜と梅肉の粒々が酸味のアクセントに入っています。
仕上げには桜の花を全体に散りばめて、春の可憐さを感じるケーキになっています。
お祝い事の贈り物に、又は手土産に、
きっと喜ばれるケーキです。


☆桜と梅のレアチーズケーキ
大サイズ18センチ 3.500円
小サイズ15センチ 2.600円(いずれも税込価格)
☆作り置きはございません。
ご注文は3日前までにお電話でお願い致します。

TEL 0853-24-2477 (ランコントレ)


category:お持ち帰りケーキ・焼き菓子
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どうぞ良いお年を!


今年も一年ありがとうございました。

皆様どうぞ良いお年を!
category:ランコントレのできごと
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年末のご挨拶


今年も一年、皆様にはお引き立て頂き本当にありがとうございました。

そして
私事になりますが、
ランコントレは今年開業20周年を迎えることが出来ました。
20年前、開業したときに2歳だった長男が来春大学を卒業するくらい、いつのまにか時が流れたようです。

神戸出身の店主が慣れない出雲の地で商売をしていく毎日は本当に大変で試行錯誤の繰り返しでしたが、そんな中でもこうして今日までやって来れましたのは、お客様から頂く声や笑顔のお蔭でした。

どんなにか励ましを頂きました。 感謝の気持ちでいっぱいです。

現在は夫婦二人で営んでおりますが、開店当時を支えてくれましたスタッフ達にも心より感謝申し上げます。

そして、現在も裏方から支えて下さる業者さんの皆様にも、心より感謝申し上げます。

現在57歳の店主ですが、あと10年、30周年を目指してこれからも益々頑張って参ります。
どうぞこれからも宜しくお願い申し上げます。

年明けは5日(土)12時より営業致します。

皆様どうぞ良いお年をお迎え下さいませ…。

2018年12月28日
ランコントレ
店主 山口雄三。
category:ランコントレのできごと
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クリスマス・おせちのご案内



お待たせ致しました!
今年もクリスマスケーキ、そしておせち料理のテイクアウト、ご予約受付中です。

店頭のチラシ、又はお電話にてご注文可能です。

締切日は今週の土曜日15日です。

今年も皆様に感動して頂けるクリスマスケーキ・おせち料理を頑張ってご用意致しますので、ご期待下さい!

お問い合わせ・ご注文TEL

0853-24-2477 ランコントレ













category:お持ち帰りケーキ・焼き菓子
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福寄せ(ふきよせ)菓子


今月初めに婚礼の引菓子としてふきよせ菓子を作らせて頂きました。
ふきよせ菓子は本来和菓子の部類に入るのですが、
今回は私のお菓子の技の中から14種類の生地で作りました。



そして『福寄せ』と書いて『ふきよせ』と名付けました。



このお菓子の蓋を開けた皆様が幸せな気持ちになって下されば、作り手として何より嬉しく思います。

お蔭様でこのお菓子の問い合わせをたくさん頂いておりますが、今回は特注品としてご用意したもので、
今後は季節ごとに限定で販売したり、
10缶以上の注文数でご用意致します。

その際はこのブログの方で告知致しますが、
折々に電話にてお問い合わせ下さいませ。
category:食材・料理・デザート・お菓子
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