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クリスマステイクアウト商品のご案内


ブログを久しく更新しておらず、申し訳ございませんでした。

今日から12月!
今年もあっと言う間でしたね。

そして、12月になりましたので、ランコントレでは今年もクリスマステイクアウト商品のご注文を受け付け開始致します。
ご予約はお電話又は店頭にあるチラシでお申し込み下さいませ!
全ての種類が限定数の販売となります。
ご注文はお早目に…!心よりお待ちしております。














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義援金クッキーのお知らせ


この度の熊本地震被災者の皆様へ、少しでも何かせねばと、ランコントレでは義援金クッキーを始めました。

お客様に買って頂いたお代はご自身の手で募金箱に入れて頂きます。
そして全額は熊本県庁へ直接、お納め致します。









是非、店先までクッキーを買いに来て下さいませ。
皆様のご協力を心よりお願い申し上げます。
 
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4月のご案内


4月の嵐に吹かれてこの週末は桜吹雪を愉しめそうですが、今年の桜は本当に見事で見応えがありましたね!
今日から新年度も始まりました。
気持ちも新たに皆様どうか元気にお過ごし下さいませ。

写真はアイシングクッキーの桜です。

《4月の店休日》
10日 ・ 17日 ・ 18日 ・24日
(毎週日曜日と第3月曜日)
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3月のご案内


今日から3月。桃の節句の3月です!

とはいえ、昨日からの寒波は出雲をまたうっすら雪化粧し、今日も引き続き寒い予報…。
今年はまさに三寒四温な気候だといつになく感じます。
それでも、少しずつ春が近づき花の蕾も膨らんでいることを祈りつつ♪


◇3月の店休日
毎週日曜日(定休日) 6日・13日・20日・27日


写真は出雲大社北島殿様の朔日(ついたち)菓子としてお納めした雛菓子です。
桃の花のアイシングクッキーと、マシュマロの詰め合わせ、
本日のお参りの皆様にお配りなさいますので、是非お近くの方は北島殿にお参り下さいませ。

今月もどうぞ宜しくお願い申し上げます!



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通常営業に戻りました♪


今日の出雲はぐんと気温が上がり、先日の雪景色もすっかり姿を消しました。
臨時休業もお蔭様で1日だけで済み、通常営業に戻りました。

温かいお料理と甘いデザートで心もホッコリなさって下さい。
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臨時休業のお知らせ


大変申し訳ございません…!

昨日からの大寒波の影響で給湯機が凍ってしまい、営業の出来ない状態でございます。

開業して17年経ちますが初めてのことです>_<!
それくらい今回の寒波は出雲でも尋常でない影響が出ています…。

急ではありますが本日は臨時休業とさせて頂くことと致しました。
復旧次第、通常どおりの営業に戻して参りますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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2016年あけましておめでとうございます
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新年あけましておめでとうございます!!

旧年中は皆様には大変お引き立て頂き誠にありがとうございました。

レストランでは季節折々の食材をお客様皆様が1品1品、愛でながら召し上がって下さいましたことが本当に嬉しく、感謝感謝の毎日でございました。

また、食育活動におきましては、子供たちの未来(味蕾)を大事に思う先生方や保護者の方々が声を掛けお招きして下さいましたお蔭で、昨年もたくさんの小学生の子供たちに「味覚の授業」を教えることが出来ました。
「味覚の授業」では我々も子供たちとのふれあいが実にたくさんのことを毎回気づかせてくれる、貴重な時間となっております。
その中では子供たちの感性の豊かさに出会うと同時に味覚障害等子供をめぐる食生活の危機感を感じていることもまた事実であります。
学校生活の中の45分の一枠の中でしか我々は力になれませんが、今年もお声を掛けて頂いた学校にどんどん出向いて食育活動を頑張りたいと思っております。

お客様方、生産者様方、学校関係の皆様方、すべての方々に改めまして心より感謝申し上げます。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 ◇1月の店休日
      毎週日曜日(10日・17日・24日・31日)
      第3月曜日(18日)


そしてわたくし・マダム山口は今年はちゃんとこのブログ「ランコントレのきままなひととき」を怠りませぬ様、頑張りたいと思っております!
「ブログ、面白いです!」とよく褒めて頂くたびに申し訳なく反省しておりました…。
是非ともお店同様こちらのブログもどうか皆様、宜しくお願い申し上げます♡

 
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10月このあとのごあんない

すっかり秋らしくなった出雲です!

食欲の秋、芸術の秋、読書の秋と、秋の夜長は私も大好きなひとときなのですが、お店のある日頃はなかなか時間もなく…。

ですが先日のノーベル医学生理学賞を受賞された大村智さんの著書は1冊、これだけは愉しんでみようと思っております。


ところで学校現場では2学期も半ばに入り、我々の食育授業「味覚の授業」を今月はたくさんの小学校さんがお声を掛けて下さっています。

「味覚の授業」発祥のフランスと日本が一斉に執り行う「味覚の一週間」も今月末。

(1年経つのがあっという間です…!)

子ども達のみならず、先生方やご父兄の方々もどんどん参加して頂き、次の世代を担う子ども達の「食」を守り育てて欲しいと、私共も願いながら活動しております。

活動ももう8年、経ちました。8年前に教えた子たちはもう19〜20歳!早い子はもうお父さんお母さんになっていても不思議ではないかなと思いますと、益々、この味覚の授業を続けることの大切さを感じています。



◇10月の店休日


    11日(日)定休日

    19日(月)夜18時より営業(日中は味覚の授業の為出張)

    20日(火)臨時休業(島根大学付属病院にて院内料理を提供)

    25日(日)定休日




    



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セミナーイベントのチラシです。ご応募お待ちしています!!
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セミナーイベントのごあんない

 

   

イベントのご案内です!!

今回初めての試みで野菜ソムリエさんとジョイントしての美味しいイベントを企画致しました。

季節に分けて今回は7月に、第2回目は冬の前・11月に、それぞれの季節に合ったライフスタイルに合わせた食材を用いて、その効率良い食べ方をセミナーとして会の前半に行い、セミナー後、旬の野菜をふんだんに使ったコース料理を召し上がって頂きます。


そしてご一緒して下さる野菜ソムリエさんは鳥取県在住の長島明子さん。

地元鳥取では新聞やテレビなどで広くご活躍されているのでご存知の方も多いと思います。

大学でも教鞭をとっていらっしゃるまさに野菜のエキスパートの長島さんに、是非、キレイになる食べ方、効率よく栄養を吸収できるアンチエイジングな食べ方などを教わって、日々の暮らしをより良く豊かにしませんか?

皆さんのご参加、心よりお待ちしております!

お申込み・お問い合わせはランコントレ(0853−24-2477)まで!!


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