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お祝いシーズンに♪『桜と梅のレアチーズケーキ』

毎年ご好評の『桜と梅のレアチーズケーキ』が今年もいよいよ始まります。

刻んだ梅肉の酸味が濃厚なクリームチーズとよく合った、春らしい味わいのレアチーズケーキです。そして桜を全体に散らした仕上がりは、ご卒業・ご入学や合格祝い、そして送別や初めましてのご挨拶の手土産にピッタリです!



作り置きはございませんので、ご希望日の3日前までにご注文下さいませ。

☆桜と梅のレアチーズケーキ

大(18センチ) 3500円(税込)

小(15センチ) 2800円(税込)


☆ご予約はお電話(0853-24-2477)で。
category:お持ち帰りケーキ・焼き菓子
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クリスマス商品完売のお知らせ


クリスマスケーキ、クリスマステイクアウトセットはご予約数完売になりました。誠にありがとうございました。

お断りしてしまったお客様、大変申し訳ございませんでした…。是非来年は期日中にお電話お待ちしています。
23日より引き渡し致します。
ご来店心よりお待ち申し上げます。
category:お持ち帰りケーキ・焼き菓子
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クリスマステイクアウト商品のご案内
今年も予約受付始めました!
今日は一つ一つご紹介致します。



生クリーム 15センチ・18センチ・21センチ

たっぷりフルーツとキュートな飾りのデコレーションは、お子様から大人まで皆様に喜ばれる美味しさです。




リース・シュー 18センチ>

クリスマスのリースをリングシューで表現しました。カスタードと生クリームの贅沢な味わいです。




ガトー・ショコラ 18センチ>

たっぷりのチョコと生クリームと洋酒で焼き込んだ贅沢な味わいはまさに大人の雰囲気です。


《値段表》
15センチ ¥3500
18センチ ¥4500
21センチ ¥5000




りんごのクグロフ ¥3000

しっとり生地のクグロフ。たっぷりのりんごにドライフルーツ・洋酒を合わせて焼き込みました。日持ちもしますので贈り物にも喜ばれます。




手作りセット ¥3000

お客様のリクエストから生まれた手作りセット!セット内容はスポンジケーキ(18センチ)と飾りの数々です。生クリームとフルーツは各自ご用意下さい。

☆写真は全て昨年のケーキ写真ですので、今年はまた多少飾りの内容が変わりますことを予めご了承下さいませ。
☆お値段は全て税抜き価格です。



ご予約は12月17日(土)締め切りですが、全て限定数がございますので、お決まりになったらどうぞお早めに…。
ご予約は下記のお電話まで!


ランコントレ
TEL0853-24-2477
category:お持ち帰りケーキ・焼き菓子
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アイシングクッキー、好評です!


THANK YOU の気持ちを込めて贈るこのアイシングクッキー。(直径約8センチ)
実は先週、ホワイトデー用に作って販売したところ、お蔭様で予想以上に反響を頂きたちまち売り切れになりましたので、来週17日(木)から再販売致します!



1枚500円(税込)です。
一つ一つ手作業の為、どうしても数が限られますが、1枚でも多く作れる様マダムも頑張ります!
これからの季節、感謝の気持ちを込めてこのクッキーをプレゼントにしませんか?
詰め合わせの中に入れるも良し、ハンカチなどのプレゼントに添えても素敵です。きっと喜ばれるクッキーですヨ!


category:お持ち帰りケーキ・焼き菓子
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桜と梅のチーズケーキ、注文販売のお知らせ


卒業・合格祝いや送別のご挨拶に、ぴったりの春爛漫なレアチーズケーキはいかがですか。
手土産にきっと喜ばれるケーキです。




☆桜と梅のチーズケーキ
大サイズ 3500円 / 小サイズ 2800円(税込)

☆作り置きはございません。
ご注文は3日前までにお電話でお願い致します。
TEL 0853-24-2477 (ランコントレ)

category:お持ち帰りケーキ・焼き菓子
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ロールケーキ、注文販売のお知らせ


PAO-PAOファンの皆様の声にお応えして、これから少しずつではありますが注文販売を始めます!

PAO-PAOの中でも特に人気のあったロールケーキ。レシピも作り手もそのままに、季節のフルーツたっぷりのロールケーキです。



作り置きは致しませんので、3日前までにお電話にてご注文をお願い致します。






☆ロールケーキ
1本箱 2800円 / 2本箱 5600円(税抜)

☆TEL 0853-24-2477 (ランコントレ)


懐かしの味をどうぞご賞味下さいませ。

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バレンタイン菓子、おすすめです!

《ブランデーボール・ラムボール》
2個入 750円 / 5個入 1.900円
洋酒をたっぷりしみこませたケーキを更にチョコでコーティングした、とてもリッチで大人の味わい。1つが直径5センチくらいありますので食べ応えもあり、喜ばれるお菓子です!


《生チョコ 》いちご・コーヒー 800円〜950円
イチゴのクーベルチュールと生クリームで作ったリッチな味わいの生チョコの中に更にフリーズドライのイチゴも練りこんで、濃厚な生チョコになりました。
コーヒーの方は、ミルクチョコと生クリームに濃縮コーヒーを加えた優しい味わいの生チョコです。



今週からマダム特製のバレンタイン菓子を発売中!!
レストラン営業の合間や夜中仕事で作る為数が限られていますが、どちらも毎年大人気のメニューです。
試食も出来ますので是非!!



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金柑とシャンパンのコンフィチュール、旬です!


現在発売中の「25ans(ヴァンサンカン)2月号」にてご紹介頂いた当店の「金柑とシャンパンのコンフィチュール」、現在続々仕込んでいます!

今シーズンは気候が合ったようで、金柑の実もとても上質です。大きくてプリッと瑞々しくて、何より皮の色がとてもきれい!

このコンフィチュールはその実をまずきれいに洗った後ヘタとおへその部分を1つ1つ取り除きます。そして半割にして更に中の種も1粒残さずすべて取り除きます。

ここまでまず全てがペティナイフだけを使った手作業!非常にこの下ごしらえに手間ひまをかけます。

そしてあとはシンプルに砂糖とシャンパンだけで仕上げ!

金柑の旨味を逃さずに一気に仕上げるので、出来上がりは本当にすっきりと決して甘すぎず、アルコールこそは飛んでいますがそのシャンパンとの相性は格別です。

おめでたい金柑ですから中に金箔も入っています!!

食べられた後残ったシロップは金柑の旨味もしっかり残っていますので、是非シャンパンやペリエなど発泡性の飲み物と割ってドリンクとして愉しんで下さい。

とにかく今シーズンは豊作だった金柑♡春先まで製造・販売致しますので是非ともお求めくださいね!!


 ◇金柑とシャンパンのコンフィチュール 1瓶(160g) ¥1600


 


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出雲大社北島殿の朔日菓子

今月は半年ぶりに出雲大社北島殿の朔日菓子をお納めさせて頂きました。
本日、北島殿をお参りなさいますと戴けます。
今年最後の朔日参りです。一年の無事を感謝し、来る年の無病息災を願ってお参りなさってはいかがでしょう。

 
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春のクッキー
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ご卒業&ご入学祝用にご用意致しました!なかなか可愛いでしょ♡
画像ではわかりにくいですが、桜と桃のピンク色はそれぞれ微妙に違うんですヨ!

ピンク色とウサギは「カワイイ」の最強の組み合わせですね!
category:お持ち帰りケーキ・焼き菓子
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