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出雲のファーマーズマーケット出店してきました
Sunday Market CiBO、今月も大盛況に終わりました。 そして初めて参加した私達ランコントレでしたが、 用意したカヌレ、キッシュ、焼き菓子2種、全てが開始20分程で完売するという勢いにとにかく圧倒!CiBOというマルシェの人気の高さに改めて驚き、感激しました。 開店前から行列ができ、ランコントレのブースもたくさん並んで下さいました。ありがとうございました。 そしてわざわざ来て下さいましたのに、売り切れで買えなかったお客様、本当に申し訳ございませんでした…。次回は増数はもちろん、30分後や1時間後にいらしても買える様な何か工夫も、考えようと思っています。 そして今回、何よりも素晴らしかったのはワークショップ! 廃棄されるB級野菜を調理してミネストローネを作り、出来上がり後お客様に振る舞う子供達向けのワークショップでした。初めの準備から調理・販売・片付けまで全部を子供達は経験しました。 ワークショップは毎回いろいろな企画で催されます。 たくさんのお客様、そしてこのマルシェで出会った仲間の皆さんとのご縁に感謝です。



category:ランコントレのできごと
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